ВИДЕО-КУРС
Старт 23 октября!
трендовые муссовые пирожные 2.0
Муссовые пирожные — трендовый десерт, который всегда есть в наличии!
Научись готовить стильные порционные десерты
Кому подходит этот курс:
Новичкам, так как курс адаптирован под начинающих кондитеров, которые хотят попробовать себя в кондитерском деле
Кондитерам с опытом, которые хотят расширить ассортимент и ввести трендовые десерты
Кондитерам, которые хотят всегда иметь десерты в наличии и иметь возможность брать срочные заказы на праздники
Почему нужно ввести Муссовые пирожные в ваш ассортимент:
- Очень простая технология приготовленияНет сложных процессов, выравнивания, декора
Получится с первого раза даже у новичка - Минимум инвентаряВам понадобится силиконовая форма, миксер, блендер и духовка
- Всегда в наличииПирожные хранятся в морозилке до 30 дней
Можно приготовить на праздники заранее и предлагать клиентам по запросу - Трендовый десертПопулярный десерт на каждый день в товарной линейке
- Минимум декораМуссовые пирожные аппетитны и красивы без сложного декорирования
- Небольшая себестоимость и высокая наценкаВы быстро окупите затраты и начнете зарабатывать
- Готовятся очень быстроНа один вкус у нас уходит около 40-60 минут
Новая Коллекция 2.0: 5 бомбических вкусов
- Батончик Milky Way
- Сочный шоколадный бисквит
- Хрустящий слой
- Фундучный крем с идеальными пропорциями, вкус как в оригинале шоколадки Bueno от Kinder
- Фундучный мусс с молочным шоколадом
- Чизкейк клубника-лайм
- Ароматный кокосовый бисквит
- Хрустящий слой с вафлей и дробленым миндалем
- Воздушная кокосовая намелака
- Нежнейший кокосовый сырный мусс
- Банановый тоффи
- Насыщенный шоколадный бисквит брауни
- Невероятно вкусная шоколадная карамель
- Вишневый соус с тонкой кислинкой вишни
- Шоколадный мусс на основе двух видов шоколада
- Фисташковое мороженое с манго
- Ароматный кофейный бисквит
- Кремовая кофейная намелака
- Нежнейший легкий апельсиновый мусс
- Яркое апельсиновое конфи
- Крем-брюле-маракуйя-грецкий орех
- Бисквит миндальный дакуаз с добавлением миндальной муки
- Нежный крем-мусс с халвой
- Яркая малиновая начинка
- Невесомый малиновый мусс
Коллекция 1.0:
5 шикарных вкусов
5 шикарных вкусов
- Kinder Bueno
- Сочный шоколадный бисквит
- Хрустящий слой
- Фундучный крем с идеальными пропорциями, вкус как в оригинале шоколадки Bueno от Kinder
- Фундучный мусс с молочным шоколадом
- Rafaello
- Ароматный кокосовый бисквит
- Хрустящий слой с вафлей и дробленым миндалем
- Воздушная кокосовая намелака
- Нежнейший кокосовый сырный мусс
- Брауни-вишня
- Насыщенный шоколадный бисквит брауни
- Невероятно вкусная шоколадная карамель
- Вишневый соус с тонкой кислинкой вишни
- Шоколадный мусс на основе двух видов шоколада
- Апельсиновый раф
- Ароматный кофейный бисквит
- Кремовая кофейная намелака
- Нежнейший легкий апельсиновый мусс
- Яркое апельсиновое конфи
- Малиновая халва
- Бисквит миндальный дакуаз с добавлением миндальной муки
- Нежный крем-мусс с халвой
- Яркая малиновая начинка
- Невесомый малиновый мусс
-
Идеальная шоколадная глазурь на покрытие- Нюансы и лайфхаки покрытия шоколадной глазурью
- Как снизить себестоимость глазури
-
Подробная таблица себестоимости каждого вкуса -
Декорирование муссовых пирожных
Что еще входит в курс
- Подробные видео уроки по 5 вкусам коллекции 1.0 со всеми нюансами приготовления
- Тех карты с пошаговым приготовлением всех 10 вкусов обеих коллекций
- Бессрочный доступ к материалам
- Ссылки на инвентарь и упаковку
- Обратная связь 1 месяц от авторов курса
- Таблица с расчетом себестоимости для каждого вкуса
Тарифы
Остались вопросы?
Возникли сложности с оплатой или вы не нашли ответ на свой вопрос? Свяжитесь с нами через WhatsApp или Telegram по кнопкам ниже. И мы в скором времени ответим вам!
